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Bodegas Piedra

Piedra Reserva 2021

Piedra Reserva 2021

Precio habitual €108 EUR
Precio habitual Precio de oferta €108 EUR
Oferta Agotado

Vino Tinto Piedra Reserva 2021 - D.O. Toro. 


Capacidad
Cantidad
VARIEDAD
75% Tinta de Toro y 25% Garnacha
SERVICIO
16-18º
Ver todos los detalles
NOTAS DE CATA
maridaje
elaboración

Reserva

Rojo cereza picota con ribete violáceo, de capa alta. En nariz aparecen aromas a frutas silvestres, sotobosque, aportados por la variedad Garnacha, junto con la fruta negra, minerales y balsámicos que aporta la variedad autóctona Tinta de Toro. Todo ello bien ensamblado con los sutiles aromas de buena madera, vainillas, torrefactos, chocolates… que se potencian aún más por vía retronasal.

Su consistencia y estructura alargan su elegante paso por boca.

Servicio: 16-18º

Acompañamiento ideal de asados, carnes rojas y caza mayor.

PARCELAS
Pago de Bocarrage.
COMPOSICIÓN
75% Tinta de Toro y 25% Garnacha.
VENDIMIA
Manual, en cajas de 20 kg durante la segunda quincena deseptiembre.
FERMENTACIÓN
8 días en depósito de acero inoxidable de 150 hl a temperatura controlada. Remontados frecuentes. Fermentación maloláctica en barrica.
CRIANZA EN BARRICA
18 meses en barricas de roble francés.
CRIANZA EN BOTELLA
Crianza en botella: mínimo 36 meses
FILTRACIÓN
Durante el embotellado, muy ligera.

NOTAS DE CATA

Reserva

Rojo cereza picota con ribete violáceo, de capa alta. En nariz aparecen aromas a frutas silvestres, sotobosque, aportados por la variedad Garnacha, junto con la fruta negra, minerales y balsámicos que aporta la variedad autóctona Tinta de Toro. Todo ello bien ensamblado con los sutiles aromas de buena madera, vainillas, torrefactos, chocolates… que se potencian aún más por vía retronasal.

Su consistencia y estructura alargan su elegante paso por boca.

Servicio: 16-18º

maridaje

Acompañamiento ideal de asados, carnes rojas y caza mayor.

elaboración

PARCELAS
Pago de Bocarrage.
COMPOSICIÓN
75% Tinta de Toro y 25% Garnacha.
VENDIMIA
Manual, en cajas de 20 kg durante la segunda quincena deseptiembre.
FERMENTACIÓN
8 días en depósito de acero inoxidable de 150 hl a temperatura controlada. Remontados frecuentes. Fermentación maloláctica en barrica.
CRIANZA EN BARRICA
18 meses en barricas de roble francés.
CRIANZA EN BOTELLA
Crianza en botella: mínimo 36 meses
FILTRACIÓN
Durante el embotellado, muy ligera.